Бурляева Екатерина Александровна - кандидат медицинских наук, врач терапевт-диетолог.
Окончила Московскую Медицинскую Академию им. И.М. Сеченова. Проходила клиническую ординатуру в Клинике НИИ питания РАМН.
Более 10 лет занимается не только коррекцией избыточной и недостаточной массы тела, но и профилактикой и лечением различных заболеваний, связанных с питанием: подагра, гиперхолестеринемия, артериальная гипертензия, сахарный диабет 2 типа и т.д.
Участвует в российских и международных конгрессах, посвященных проблемам диагностики и лечения ожирения и различных алиментарнозависимых заболеваний.